香水的金字塔結(jié)構(gòu)，用通俗易懂的方式來(lái)說(shuō)，就是香水的前調(diào)，中調(diào)及基調(diào)。這也是現(xiàn)代香水品鑒中非常重要的一個(gè)部分。

歷史上第一款

世界上第一款金字塔結(jié)構(gòu)的香水是嬌蘭的JICKY。它是歷史上第一款分前中基三調(diào)的香水。是嬌蘭的第二代調(diào)香師為緬懷自己的一生摯愛(ài)，求而不得的貴族小姐，以她的名字創(chuàng)作而來(lái)的。同時(shí)，它也是歷史上第一款運(yùn)用天然香料和人工合成香料的香水，開(kāi)啟了現(xiàn)代香水工業(yè)化的大門。就是這款香水的誕生，奠定了香氛金字塔的開(kāi)端。

那為什么會(huì)形成香氛金字塔的結(jié)構(gòu)呢？主要是因?yàn)橄阍系耐赴l(fā)性不同而導(dǎo)致的。

比如，如果在房間里剝橘子，那么你會(huì)立刻聞到橘子的香氣，但是它很快就會(huì)消散了。假如房間里有一束鮮花，你會(huì)時(shí)不時(shí)聞到有一絲花香的氣息，它來(lái)的慢一些，但是持續(xù)性也會(huì)久一些。再比如很多人喜歡戴木質(zhì)的手串，可能你只有很仔細(xì)，湊近了才能聞到香氣，但是過(guò)幾年，你再聞一下木香還在。

香原料的透發(fā)性以及持久度，是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系。延伸到現(xiàn)代香水中，一瓶香水往往都會(huì)用到幾十種，甚至上百種的原料，因?yàn)橄阍系耐赴l(fā)性不同，所以它自然就會(huì)沉淀出香水的前調(diào)、中調(diào)及基調(diào)，從而形成了香水的金字塔結(jié)構(gòu)。

香水的金字塔結(jié)構(gòu)

前調(diào)是一瓶香水的第一印象，柑橘或者辛辣香調(diào)的原料會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)在前調(diào)中，他們作為開(kāi)場(chǎng)往往需要聞起來(lái)有一些標(biāo)志性或者是爆炸感，讓聞香者留下深刻的印象，但是這種味道的持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，大約只有15分鐘左右的時(shí)間。

香水的中調(diào)，是一瓶香水個(gè)性的體現(xiàn)，常見(jiàn)的花香調(diào)往往會(huì)出現(xiàn)在香水的中調(diào)。在調(diào)香師調(diào)香的過(guò)程中，會(huì)將香水的靈魂放在中調(diào)，一般15到30分鐘，就會(huì)慢慢聞到中調(diào)的味道了。

香水的基調(diào)，是香水的留香記憶，比如，木香，動(dòng)物香或者是樹脂類的香氣，基本是香水基調(diào)中。這樣的香原料，氣味厚重綿長(zhǎng)，在香水中往往起到定香劑的作用，基調(diào)的留香時(shí)間，相對(duì)前調(diào)及中調(diào)而言，一般都會(huì)很長(zhǎng)，大概在幾個(gè)小時(shí)以上。

現(xiàn)在，通過(guò)對(duì)香水的金字塔的初步了解，可以理解香水的前中基調(diào)中香料的一般使用方式了，也會(huì)對(duì)你鐘愛(ài)的香水有另一個(gè)角度的理解和體會(huì)哦！